- Pastel
- (Del fr. ant. pastel.)► sustantivo masculino1 COCINA Dulce hecho de harina, huevo, manteca y otros ingredientes, de consistencia esponjosa, que se cuece al horno:■ compré un pastel de nata.2 COCINA Masa semejante a ésta y rellena de carne, verduras o pescado:■ probé un pastel de espinacas.3 PINTURA Lápiz o barra pastosa compuesto de una materia colorante y agua de goma:■ se ha comprado unos pasteles nuevos para pintar.4 PINTURA Técnica de pintura en la que se emplean estos lápices o barras.5 coloquial Convenio o acuerdo entre varias personas con malos fines:■ están metidos todos en el mismo pastel.SINÓNIMO embrollo6 coloquial Chapuza, cosa mal hecha o hecha deprisa:■ tu trabajo es un pastel, rehazlo.7 ARTES GRÁFICAS Defecto que sale por haber dado demasiada tinta o estar muy espesa.8 ARTES GRÁFICAS Conjunto de letra inútil destinada para fundirse de nuevo.9 ARTES GRÁFICAS Conjunto de líneas, tipos o planas desordenados.10 Pasta en forma de bolas o tabletas que da color azul y se usa también para teñir de negro y otros colores.11 JUEGOS Fullería en el juego que consiste en barajar y quedarse con los mejores naipes.12 coloquial Persona de cuerpo pequeño y gorda.FRASEOLOGÍApastel en bote COCINA Guisado de pierna de carnero, tocino, pan, queso rallado y sazonado con especias.descubrirse el pastel Hacerse pública y conocida una cosa que se intentaba o se quería mantener oculta:■ con sus negocios ilícitos tendrá problemas porque algún día se descubrirá el pastel .
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pastel (del fr. antig. «pastel»)1 m. Masa formada por una parte de pasta de bizcocho, de hojaldre, de petisú o cualquier otro dulce hecha con harina, rellena o adornada con crema, nata, mermelada, frutas, etc.2 *Empanada de carne u otra vianda. ⊚ Cualquier preparado de carne u otra vianda semejante hecho en molde o envuelto aunque no sea en masa de empanada. ⇒ Crepineta, cubilete, fardel.3 Masa hecha en forma de bolas o tabletas con las hojas de la hierba pastel, que da un hermoso color azul y se emplea para *teñir también de negro y otros colores.4 Hierba pastel.5 *Trampa en el juego, que consiste en disponer las cartas el que reparte de manera que le vayan las buenas a él o a su compañero.6 (inf.) Manejo o arreglo hecho clandestinamente y con poco escrúpulo por algunas personas. ≃ *Chanchullo. ⊚ Arreglo o *acuerdo desaprensivo a que llegan algunos que antes sostenían posiciones opuestas.7 (inf.) Se aplica como nombre calificativo a cualquier cosa hecha chapuceramente.8 Fort. Reducto de forma irregular acomodada al terreno.9 (inf.) Persona baja y gorda.10 AGráf. Defecto debido a haber demasiada tinta o estar muy espesa.11 AGráf. Conjunto de letra inútil destinada a ser fundida de nuevo.12 AGráf. Conjunto de líneas o planas desordenadas.13 Lápiz de color para *pintar, formado por una materia colorante y agua de goma. ⇒ Clarioncillo.14 Pintura al pastel.Pastel en bote. *Guiso consistente en un picado de pierna de carnero y tocino cocido con caldo del cocido sazonado con especias y espesado con pan y queso rallados.Descubrir[se] el pastel. Dejar [o quedar] al descubierto algún manejo que se tenía oculto. ⇒ *Aparecer, *descubrir.⃞ CatálogoBartolillo, bizcocho borracho, bocadito de nata, brazo de gitano, cortadillo, cubilete, descubierta, destapada, gloria, hojaldrado, masa, merengue, milhojas, pastelillo, petisú, pionono, profiterol, quesadilla, saboyana, tarta, tartaleta, tortada, trufa, yema. ➢ *Bizcocho, hojaldre, pasta de hojaldre, pasta de petisú. ➢ Chantillí, crema, crema pastelera, merengue, moca, nata, trufa. ➢ Berquera, pintadera. ➢ Pella, repulgo. ➢ Aguja, artal, calduda, capultamal, costrada, *empanada, empanadilla, fajardo, fardel, follada, hayaca, monterrey, quesada, quesadilla, quiche, tamal, timbal, volován. ➢ Bizcochería, confitería, pastelería, repostería, zucrería. ➢ Hojaldrero [u hojaldrista], pastelero. ➢ Emborrizar, empastelar. ➢ *Dulce. *Tarta. *Torta.* * *
pastel. (Del fr. ant. pastel). adj. Dicho de un color: De tono suave. Una falda de muselina en tonos pastel. || 2. m. Masa de harina y manteca, cocida al horno, en que ordinariamente se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado. || 3. Pastelillo de dulce. || 4. glasto. || 5. Pasta en forma de bolas o tabletas hecha con las hojas verdes de la hierba pastel, que da un hermoso color azul y sirve también para teñir de negro y otros colores. || 6. Lápiz compuesto de una materia colorante y agua de goma. || 7. pintura al pastel. || 8. En el juego, fullería que consiste en barajar y disponer los naipes de modo que se tome quien los reparte lo principal del juego, o se lo dé a otro su parcial. || 9. coloq. Convenio secreto entre varias personas, con malos fines o con excesiva transigencia. || 10. coloq. Beneficios, económicos o de poder, especialmente cuando son susceptibles de reparto. || 11. coloq. Persona pequeña de cuerpo y muy gorda. || 12. Impr. Defecto que sale por haber dado demasiada tinta o estar esta muy espesa. || 13. Impr. Conjunto de letra inútil destinada para fundirse de nuevo. || 14. Impr. Conjunto de tipos, líneas o planas desordenados. || 15. Mil. Reducto irregular de cualquier figura acomodada al terreno. || \pastel en bote. m. Guisado de pierna de carnero picada con tocino y cocida con grasa de la olla, sazonado con especias y espesado con pan y queso rallados. || 2. coloq. pastel (ǁ persona pequeña y muy gorda). || descubrirse el \pastel. fr. coloq. Hacerse público y manifiesto algo que se procuraba ocultar o disimular. □ V. hierba \pastel.* * *
● Pastel:en gastronomía masa con base de harina utilizada para envolver ingredientes dulces o salados. ● Se denomina pastel al texto usado en diseño gráfico para simular el espacio. Un elemento para dibujar y pintar. ● Pastel: tonalidad suave de un color. ● Pintura al pastel: técnica de pintura en la que se utilizan lápices blandos. ● Se denomina pastel a la persona de carácter simplón.* * *
► masculino Masa de harina y manteca en que gralte. se envuelve crema o dulce, y a veces carne, fruta o pescado, cociéndose después al horno.► Pasta en forma de bolas o tabletas hecha con hojas verdes de la hierba pastel que sirve para teñir.► Fullería que consiste en preparar los naipes al barajarlos.► adjetivo-masculino Díc. del color que es suave y pálido.► Descubrirse el pastel . figurado y familiar Hacerse público lo que se procuraba ocultar.► Repartirse el pastel. figurado y familiar Repartirse un dinero o un beneficio.► masculino TECNOLOGÍA Lápiz compuesto de una materia colorante y agua de goma.* * *
Medio para dibujar que consiste en frágiles crayones del tamaño de un dedo llamados pasteles, fabricados con pigmentos en polvo mezclados con un mínimo de aglutinante no graso (generalmente goma del tragacanto o, desde mediados del s. XX, metilcelulosa).Debido a que el pigmento aplicado con pastel no cambia de color, el efecto final puede notarse de inmediato. El pastel permanece en la superficie del papel y, por ende, puede ser fácilmente borrado a menos que se le proteja con vidrio o un fijador, o una solución de goma o resina. Cuando se aplica pastel en trazos cortos o linealmente, se suele clasificar como dibujo; cuando se frota, se unta o se mezcla para lograr efectos pictóricos, se le considera un medio pictórico.
Enciclopedia Universal. 2012.
